celler rendé masdéu, rosat syrah
millors vins rosats catalans : rendé masdéu rosat, 100% syrah, do conca de barberà
90/100 punts
Rendé Masdéu
Rosat 2014
Vi rosat jove monovarietal
Varietats
100% Syrah
Do Conca de Barberà
Anyada 2014
Agricultura ecològica.
Vinyes i terrer
Varietats: Syrah 100%
Sòls: Llicorella al voltant del Monestir de Poblet.
Vinificació
Verema mecànica i desrrapat a la vinya. Maceració pre-fermentativa en fred i fermentació tradicional a baixa temperatura. Criança amb mares i posterior embotellat.
Dades analítiques a l'embotellat:
Alc 12,5% vol
Acidesa total 6,2 g/l en tart.
Acidesa volàtil 0,48 g/l
Els vins de Rendé Masdéu
91/100 punts
Negre DO Conca de Barberà
Cabernet s. & Syrah PVP 20 €
Manuela Ventosa, dels nostres millors raïms, i només en les anyades excel·lents. Per a les grans ocasions, un gran negre de la Conca de Barberà.
91/100 punts
Negre DO Conca de Barberà
100% Syrah PVP 9 €
Criança de 12 mesos en bóta de roure francès. Saborós, fresc i carnós alhora. Per amants dels grans syrah; vi excel·lent a un preu molt bo.
90/100 punts
Rosat DO Conca de Barberà
100% Syrah PVP 7€
Explosió d’aromes, fresc, elegant i amb volum. Per xalar amb les amanides, arrossos i altres plats de primavera i estiu...
89/100 punts
Negre DO Conca de Barberà
ecològic 100% Trepat PVP 11 €
Trepat vinificat en negre: finesa, frescor i subtilesa, embolcallades de fruita i notes especiades. Vinificació en àmfores de terrissa...
88/100 punts
Negre DO Conca de Barberà
Cabernet s. & Syrah PVP 9 €
Un criança amb cos, taní i vigor modulat per la criança en bóta...
87/100 punts
Negre DO Conca de Barberà
100% Cabernet s. PVP 6 €
Un negre jove, fresc i amb cos, fàcil de beure per acompanyar carns a la brasa, graellades d’embotits, safates d’embotits i ibèrics...
Celler Rendé Masdéu
Responsable d’Enoturisme : Mariona Rendé i Civit
Avinguda Catalunya, 44 - 43440 L'Espluga de Francolí,
Conca de Barberà - Tarragona
➽ ENOTURISME A la conca de Barberà amb rendé masdéu
Tel: +34 977 871 361 -
Mòbil +34 609 245 772
celler@rendemasdeu.cat www.rendemasdeu.cat
©Paísdevins
90/100 punts
Rendé Masdéu
Rosat 2014
Vi rosat jove monovarietal
Nota de tast
Vista. Rosat intens amb reflexos malva, brillant i lluminós.
Nas. Aromes complexes de boix, espàrrec i fulla de tomatera, que en obrir-se entren en la dimensió de fruita recordant el mangle, maracuiá i préssec blanc.
Boca., En boca un atac fresc i agradable amb l'explosió de fruites que reprodueixen fidelment la seva gamma aromàtica amb un llarg i intens final.
Maridatge
Vi molt versàtil que per la seva finor, frescor i elegància ens acompanyarà perfectament amb arrossos, cassoles i calderetes de peix. També amb carns blanques rostides o a la planxa i amb carns de xai lletó i cabrit a la planxa a arrebosades.
A l’estiu amb amanida catalana, amanides amb formatge de cabra, torrades amb pernil..
Alcohol: 13,5% vol
Serviu a 8-10°C.
Consum òptim: 2015-2017
PVP aprox. 7 €
Mencions i premis
-
❖87 punts ( anyada 2013) Guía Peñín 2015
-
❖Premi al millor vi rosat per Rendé Masdéu Rosat syrah 2008 al concurs de vins de la D.O. Conca de Barberá 2009.
-
❖Premi millor vi rosat Rendé Masdéu Rosat syrah 2012 al concurs de vins i caves de la D.O. Conca de Barberà 2013 .
-
❖90 PV punts Anyada 2014, Tast PaísdeVins.
Rendé Masdéu Rosat 2014 90/100 punts
Vi rosat jove monovarietal Rosat DO Conca de Barberà, 100% Syrah Ecològic
Explosió d’aromes, fresc, elegant i amb volum. Per xalar amb les amanides, arrossos i altres plats de primavera i estiu